JAKARTA INSIDER - Donat merupakan hidangan penutup yang sangat digemari banyak orang karena rasanya yang manis dan sangat lembut.
Donat semakin nikmat jika diberikan topping seperti taburan gula halus, madu, meses, dan sebagainya.
Cara membuat donat kentang juga cukup murah dan cepat sehingga bisa dijadikan referensi jualan dengan keuntungan yang tidak sedikit.
Baca Juga: Dicecar jaksa saksi ART Ferdy Sambo, Kodir malah bilang siap salah, jadi buat pengunjung tertawa
Dilansir JAKARTA INSIDER dari akun Twitter Devina Hermawan pada Rabu (9/11/2022), berikut ini resep donat kentang yang nikmat dan bikin nagih!
Resep Donat Kentang (10 pcs)
Bahan Donat Kentang Original:
250 gr tepung terigu protein sedang
100 gr kentang halus
35 gr gula pasir
100 ml air / susu
6 gr ragi
30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
1 butir kuning telur
¼ sdt baking powder
2 sdm susu bubuk
Bahan Donat Kentang Pandan:
260 gr tepung terigu protein sedang
100 gr kentang halus
35 gr gula pasir
100 ml air / susu
6 gr ragi
30 gr margarin cair (atau unsalted butter + garam)
1 butir kuning telur
¼ sdt baking powder
2 sdt pandan essence
Bahan lainnya:
200 gr gula halus
500 ml minyak goreng
Baca Juga: Ilmu parenting, cara mengajarkan anak untuk menjalankan sholat
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi, gula, baking powder, dan susu bubuk (untuk adonan pandan skip susu bubuk) aduk rata.