Taruh satu potongan keju diatas adonan kecil kemudian gulung dan bentuk kembali menjadi bulatan ya moms.
Lakukan step ini hingga seluruh adonan habis di bulat-bulat dan diisi dengan keju.
6. Kemudian siapkan air di panci untuk merebus adonan cilok, masak air hingga mendidih.
Jika sudah mendidih, tambahkan ½ sendok teh garam dan minyak goreng kedalam panci.
Setelah itu masukkan adonan cilok yang telah dibulat bulat ya moms.
Tunggu sekitar 7-10 menit hingga air kembali mendidih, setelah itu aduk cilok agar cilok tidak menempel ya moms.
Kemudian tunggu kembali selama 5 menit hingga seluruh cilok mengambang.
Cilok yang mengambang menandakan bahwa cilok sudah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Ide jualan laris manis dan kekinian: Resep tahu aci, camilan lezat dan enak
7. Sambil menunggu cilok dingin, siapkan mangkuk kecil kemudian masukkan 50 gram tepung terigu sisa dan campurkan dengan sedikit air ya moms sampai menjadi larutan yang tidak terlalu cair namun tidak terlalu kental.
Tak lupa tambahkan juga ½ sendok makan garam ya moms kedalam larutan. Kemudian, siapkan tepung panir di wadah lain.
8. Jika cilok telah dingin, masukkan cilok satu persatu ke dalam larutan tepung terigu lalu angkat dan masukkan ke dalam tepung panir kemudian aduk sampai permukaan cilok tertutup dengan tepung panir dengan rata.
Ulangi tahap ini sampai seluruh cilok terlapisi dengan larutan tepung terigu dan tepung panir.
Baca Juga: Ide jualan laris manis: resep bakso sambal mercon
9. Kemudian, siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak goreng.