JAKARTA INSIDER - Sebuah cuitan di Twitter oleh akun @WulanMega mengguncang dunia kafe kopi, khususnya kafe kopi terkenal, Tuku.
Cuitan tersebut memuat keluhan seorang pelanggan yang merasa kecewa karena pesanannya yang seharusnya mengandung oatmilk, ternyata masih dicampur dengan susu sapi biasa tanpa ada peringatan mengenai alergen untuk pelanggan.
Dalam cuitan yang dibagikan dengan nada kekecewaan, @WulanMega menulis, "Buat yg kenal sm ownernya Tuku, tolong kasih liat ini. Pesan kopi dengan oatmilk (+ additional charge) bukan cm buat gaya2an. Kok malah masih dicampur susu sapi tanpa ada warning allergen ke customer."
Baca Juga: Filosofi Kopi Melawai hangus dilalap api, kedai kopi legendaris tutup sementara untuk perbaikan
Keluhan ini mendapatkan respons cepat dari pihak Tuku, yang segera menghubungi @WulanMega dan mengakui kesalahan mereka.
Pihak Tuku juga mengajukan permohonan maaf atas kekurangan dalam menyediakan informasi yang jelas mengenai komposisi pesanan.
Dalam tanggapannya, pihak Tuku menyatakan, "Kami sangat menyesal atas kesalahan ini dan kami meminta maaf kepada @WulanMega dan pelanggan lainnya yang mungkin mengalami situasi serupa. Kami menyadari pentingnya edukasi mengenai alergi dan kami berjanji untuk menjadi lebih transparan dalam menyediakan informasi mengenai produk kami."
Baca Juga: Krisdayanti beri klarifikasi pasca viral dirinya berikan kopi kepada sang cucu, Ameena
Tak hanya itu, pihak Tuku juga mengungkapkan langkah-langkah yang akan mereka ambil ke depan.
Jika memang mereka tidak dapat menyediakan produk yang bebas dari susu sapi, mereka akan menghapus opsi susu pengganti, seperti oatmilk atau susu nabati lainnya, dari daftar pilihan menu mereka.
Insiden ini mencerminkan perhatian yang lebih luas mengenai alergi susu sapi di industri makanan dan minuman.
Baca Juga: 5 Bahaya konsumsi kafein secara berlebihan bagi kesehatan, penggemar kopi wajib tahu!
Banyak pelanggan yang memilih susu nabati sebagai alternatif untuk menghindari reaksi alergi, namun mereka seringkali tidak menyadari bahwa pesanan mereka masih mengandung susu sapi dalam proses pembuatannya.
Kejadian serupa sebelumnya juga pernah terjadi di merek kafe kopi internasional, Starbucks.