JAKARTA INSIDER - Organisasi kemanusiaan dan lingkungan, Artha Graha Peduli (Indonesia), baru-baru ini mencetak rekor baru dengan Tumpeng Tertinggi di World EXPO 2015.
Mereka menghasilkan hidangan nasi tradisional yang mengagumkan dengan tinggi mencapai 2.28 meter, sekitar 11 kali lebih besar dari tumpeng biasa yang kita kenal.
Tumpeng, hidangan nasi beraroma kunyit yang berwarna kuning cerah dan dibentuk menjadi kerucut atau kolom, biasanya hanya memiliki tinggi sekitar 20 cm.
Baca Juga: Regality Academy: Mewujudkan potensi siswa dengan pendidikan dan fasilitas terbaik
Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai hidangan kuliner tradisional Indonesia lainnya.
Gunung nasi megah ini dipamerkan di Pavilion Indonesia selama World Expo di Milan, Italia, yang dihadiri oleh pengunjung dari seluruh dunia.
Upaya pemecahan rekor ini dilakukan dalam rangka peringatan 70 tahun Indonesia merdeka, sebagai bagian dari upaya untuk mempromosikan dan merayakan kuliner budaya serta kontribusi negara ini dalam mengatasi tantangan permintaan pangan, yang sangat relevan dengan tema Expo: "Makanan untuk Bumi, Energi untuk Kehidupan."
Baca Juga: Sekolah Tzu Chi: Melahirkan pemimpin global dengan hati yang mulia
Setelah rekor ini dikonfirmasi oleh seorang wasit resmi dari Guinness World Records, tumpeng rekor yang lezat ini dibagikan kepada ribuan tamu yang sangat ingin mencicipinya.
Gundukan raksasa ini terdiri dari 17 hidangan Indonesia yang beragam, delapan lapisan nasi, dikelilingi oleh 45 mini tumpeng, dan dihiasi dengan Burung Garuda (simbol nasional Indonesia) yang terbuat dari rempah-rempah dan bahan-bahan Indonesia lainnya.
Prestasi organisasi ini menarik perhatian media lokal dan internasional serta mencapai ribuan orang melalui media sosial, termasuk retweet dan repost dari selebriti Indonesia.
Baca Juga: Bunda Mulia School (SPK): Membentuk generasi unggul dengan kurikulum kelas dunia
Rekor Tumpeng Terbesar ini bukan hanya pencapaian dalam bidang kuliner, tetapi juga merupakan bentuk penghormatan terhadap budaya Indonesia yang kaya dan beragam.
Dengan hidangan nasi yang mengesankan ini, Indonesia telah menetapkan tanda penting dalam catatan dunia kuliner global.***
Artikel Terkait
Bunda Mulia School (SPK): Membentuk generasi unggul dengan kurikulum kelas dunia
Sekolah Tzu Chi: Melahirkan pemimpin global dengan hati yang mulia
Regality Academy: Mewujudkan potensi siswa dengan pendidikan dan fasilitas terbaik