Namun bila tidak doyan, karena bau yang meyengat, Anda bisa konsumsi ekstrak bawang bombai.
Memasak bawang bombai dengan merebusnya masih bisa mempertahankan kandungan kuersetin di dalamnya.
Namun diingatkan, memasak bawang bombai seperti membuatnya menjadi onion ring, bisa merusak kandungan yang dimilikinya.
Baca Juga: Aldila Jelita istri Indra Bekti selalu dampingi setiap saat, doa dan harapannya ...
Mengupas bawang bombai juga perlu dilakukan secara hati-hati agar tidak terlalu banyak membuang bagian luarnya karena memiliki lebih banyak kandungan kuersetin yang berguna untuk menurunkan kolesterol tinggi.
Satu hal, manfaat bawang bombai untuk menurunkan kolesterol tersebut tidak akan bisa didapatkan jika cara pengolahannya tidak tepat.
Mengonsumsi bawang bombai juga harus rutin agar bisa secara efektif menurunkan kolesterol.
Sebagai informasi, kolesterol adalah senyawa lemak yang diproduksi oleh berbagai sel dalam tubuh.
Melansir dari laman resmi Kementerian Kesehatan (Kemenkes), seperempat kolesterol yang dihasilkan di dalam tubuh diproduksi oleh sel-sel hati.
Bila kadar kolesterol tinggi, timbunan lemak akan semakin mengembang di pembuluh darah sehingga menyulitkan peredaran darah. Kondisi tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, hingga memburuknya sirkulasi darah.
Menjaga pola makan, rajin berolah raga, dan mengelola stress, menjadi salah satu cara mencegah melonjaknya kolesterol jahat dalam tubuh. ***