NB: Untuk vegetarian bisa ganti saus tiram yang versi vegetarian dan bisa skip kecap inggris.
Baca Juga: Gerilya Anies Baswedan, masyarakat Sumut sambut kedatangan capres NasDem
Bahan lainnya:
½ buah bawang bombai
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
Langkah membuat:
1. Untuk saus, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah dalam beberapa saat sampai wangi
2. Masukkan margarin kemudian aduk rata. Masukkan lada hitam lalu tumis beberapa saat
3. Tambahkan air, kecap asin, Royco Saus Tiram, minyak wijen, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, dan kaldu jamur lalu masak beberapa saat. Sisihkan
4. Potong tempe lalu suwir dan pindahkan ke dalam mangkuk
5. Masukkan bawang putih, telur, air, maizena, dan kaldu jamur lalu aduk rata
Baca Juga: Gerard Pique pensiun, pertandingan Barcelona vs Almeria jadi laga terakhir
6. Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga berwarna kecokelatan dan kering, tiriskan
7. Potong kotak cabai merah, cabai hijau dan bawang bombai kemudian tumis sesaat di wajan yang sama