Baca Juga: Resep cookie boncon ala Devina Hermawan, Tanpa oven praktis dijamin anak senang!
Cara membuat cilok:
1. Rebus air, bawang putih, gula, garam, penyedap sampai mendidih.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji dan irisan daun bawang kemudian, aduk rata.
3. Tuang air panas mendidih yang sudah dicampur sebelumnya dengan bawang putih halus, garam, gula, merica serta kaldu bubuk.
4. Aduk rata dengan sendok, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Jangan terlalu lama mengaduk agar tidak keras.
5. Bentuk bulat-bulat kecil, rebus dalam air yang sudah mendidih hingga cilok mengapung pertanda cilok sudah matang.
6. Angkat, tiriskan dari air
Baca Juga: Prediksi Union Berlin vs Braga di Liga Europa UEFA: head to head, susunan pemain, skor dan lainnya
Bahan sambal :
7buah bawang merah
3buah bawang puti
5buah cabe merah kriting
2sdm saus sambal
1sdm kecap manis