Baca Juga: Harga emas hari ini Minggu, 9 Oktober 2022 terus alami penurunan, antam mulai Rp543 ribu
Cara memasak :
1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan 1/2 kering.
2. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkuas, cengkeh dan kayu manis. Lalu aduk dan masukkan potongan daging ayam.
3. Aduk rata kemudian masukkan air matang sampai ayam tenggelam. Masukkan garam dan aduk tutup sampai ayam menjadi setengah matang.
Baca Juga: Jadwal acara MNC TV hari ini Minggu 9 Oktober 2022, jangan lewatkan program Kampung Jakarta
4. Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah.
5. Masukkan air asam jawa lalu aduk rata. Masak dengan api sedang dan aduk sampai daging ayam menjadi matang.
6. Angkat dan sajikan
Itulah resep gulai ayam kampung. Selamat mencoba.***