- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh gula
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- 1-2 bungkus saori saus lada hitam
Note: Banyaknya takaran bumbu disesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan
Baca Juga: Resep cara membuat dadar gulung, yuk bisa disimak resepnya!
Cara membuat:
- Marinasi daging dengan saori saus lada hitam.
- Tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukkan irisan paprika.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi dan tumis hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan lada hitam bubuk, aduk merata kembali.
- Tambahkan air secukupnya dan masak daging hingga empuk dan airnya sat.
- Koreksi rasanya dan siap disajikan.
Baca Juga: Resep cara membuat martabak pandan susu keju lipat, yuk disimak!
Selamat mencoba resep daging sapi saus lada hitam ini dan selamat menikmati hasilnya.***