JAKARTA INSIDER- Mie ayam tentu sangat enak rasanya, apalagi khas mie ayam abang-abang. Jika ada waktu luang anda bisa coba buat sendiri di rumah.
Lantas bagaimana sih resep cara membuat mie ayam sendiri di rumah?
Pada artikel kali ini akan dipaparkan bagaimana cara membuat mie ayam yang bisa dilakukan sendiri di rumah.
Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook resep masakan modern pada Sabtu, (19/8/2023), menunjukkan resep cara membuat mie ayam sendiri di rumah Anda.
Ternyata ada beberapa cara mudah membuat mie ayam sendiri di rumah anda, yuk disimak!
Ini dia cara membuat mie ayam sendiri di rumah Anda:
Baca Juga: 6 Ciri orang yang punya pesugihan ilmu hitam, waspada jika ternyata ada di sekitar Anda!
BAHAN MIE:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 5 butir telur
- 1 sendok makan garam
CARA MEMBUAT MIE:
- Aduk rata tepung dan garam, tuangi telur, aduk rata dan uleni adonan hingga kalis.
- Lalu tipiskan adonan dengan rolling pin, teruskan gilas dengan mesin pembuat mie hinga beberapa kali, sampai adonan halus.
- Beri taburan tepung sagu, lalu gilas dengan pemotong bentuk mie.
- Rebus Mie, tiriskan.
- Mie siap digunakan.
Baca Juga: Resep membuat puding cokelat simpel, penyuka puding yuk bisa simak!
Bahan ayam bumbu:
- 500 gram Daging ayam
- 4 siung bawang merang
- 5 siung bawang putih
- Daun bawang secukupnya
- Garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur secukupnya
- Kecap manis.
- Saus tiram secukupnya
- Jahe (digeprek saja)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep membuat rawon, penyuka masakan rawon yuk bisa Anda coba resepnya!
Cara Membuat ayam bumbu: