JAKARTA INSIDER- Bakpao memang sangat nikmat, baik itu isian kacang, cokelat, bahkan ada yang jual isi daging.
Namun penasarankah anda bagaimana membuat resep bakpao yang anti keriput seperti yang dijual bebas? anda bisa coba resep berikut.
Pada artikel kali ini akan dipaparkan resep membuat bakpao anti keriput yang mungkin bisa anda coba.
Baca Juga: Resep roti sobek pandan isi cokelat, penyuka roti dan cokelat boleh coba resep ini!
Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Emily Ginanita pada Jumat (18/8/2023), menunjukkan resep bakpao anti keriput yang bisa anda coba buat di rumah.
Bakpao dengan beragam isian banyak dijual bebas, pembeli tinggal membeli sesuai selera.
Jika anda penasaran cara buat bakpao yang diklaim anti keriput ini, anda bisa coba buat pada saat senggang/ banyak luang anda di rumah.
Baca Juga: Resep kue nagasari nangka, cocok untuk dijadikan cemilan di segala kesempatan
Bahan-bahan bakpai anti keriput ini cukup mudah didapat, baik di toko bahan kue atau supermarket.
BAKPAO ANTI KERIPUT
bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- 1/2 sendok makan ragi instant
- 150 ml air
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan margarin putih
- 1/2 sendok teh garam
Cara buatnya:
- Campurkan terigu dan ragi kedalam 1 wadah
- Masukan gula kedalam air, lalu aduk sampai gula larut
- Tuang air gula kedalam tepung secara bertahap, lalu aduk-aduk sampai rata dengan spatula
- Pindahkan adonan ke tempat datar, tambahkan margarine putih dan garam
- Uleni adonan selama 15 menit
- Bagi adonan menjadi 9 bagian
- Ambil 1 bagian adonan, beri isian coklat/selai/suka-suka anda
- Rounding bakpao sampai permukaannya mulus
- Beri alas kertas bakpao, letakkan di tempat datar
- Lakukan sampai semua adonan habis
- Diamkan dan tutup adonan selama 20 menit
- Kukus selama 10 menit
- Angkat, lalu nikmati saat hangat
Baca Juga: Kualitas udara di kota Jakarta dinilai buruk, ASN akan bekerja dari rumah atau WFH pekan depan