Kue Rangi, kue ini sekilas mirip kue pancong dan bandros Bandung. Namun ternyata kue ini berbeda dengan pancong dan bandros. Setelah matang, kue ini diberi sajian toping saus kinca atau gula merah.
4. Kue Pepe.
Kue pepe sekilas tampilannya mirip kue lapis, bedanya kue pepe terbuat dari tepung sagu, santan, dan gula. Adonan kue pepe dibagi beberapa warna dan dikukus selapis demi selapis.
Kue Pepe banyak disajikan pada acara tradisional Jakarta atau Betawi serta kue hantaran lamaran dan pernikahan.
5. Roti Buaya.
Roti buaya biasa menjadi seserahan wajib pada acara penikahan Betawi/ Jakarta. Roti buaya berbentuk buaya, dijual dengan berbagai ukuran. Biasanya ukuran panjang roti buaya sekitar 50 cm atau lebih.
6. Putu Mayang.
Kue putu mayang biasa ditemui saat momen Ramadhan tiba. Kue putu mayang banyak dicari orang Betawi/ Jakarta untuk menu buka puasa. Kue ini dihidangkan dengan saus gula merah cair.
7. Kue cucur.
Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan juga gula merah. Kue cucur ini sangat nikmat dimakan panas-panas. Konon kue cucur sudah mulai langka ditemui di zaman modern.
Demikian pemaparan tentang 7 macam kue khas kota Jakarta atau Betawi, kue ini wajib kamu coba jika berkunjung ke Jakarta.
Ditengah modernisasi zaman, kue-kue khas Betawi ternyata sudah mulai sulit ditemukan.***