JAKARTA INSIDER - Sudahkah memikirkan menu takjil untuk buka puasa hari ini Moms? Coba ikuti resep coconut kurma jahe dan es blewah markisa berikut sebagai inspirasi.
Sebagaimana yang telah kita ketahui, kurma merupakan buah yang paling banyak dicari di bulan Ramadhan dan terkenal dengan khasiatnya.
Memadukan kurma dengan jahe yang hangat akan membantu mengembalikan energi tubuh saat buka puasa.
Baca Juga: Mantap! Ini dia resep lauk sahur untuk seminggu, enak, mudah dan cepat, simak selengkapnya!
Pilihan lainnya yakni es blewah markisa yang manis dan menyegarkan untuk sajian berbuka bersama keluarga.
Dilansir Jakarta Insider dari kanal YouTube Aza Kitchen dan Najla’s Kitchen pada Kamis (23/3/2023) berikut resep takjil coconut kurma jahe dan es blewah markisa untuk sajian buka puasa:
Resep takjil coconut kurma jahe
Bahan-bahan:
- 700 ml kelapa muda (air dan daging)
- 7-10 butir kurma (buang bijinya)
- 4 iris jahe bakar
- Tambahkan 2-3 sdm madu (opsional)
Baca Juga: Resep menu sahur simple dan enak, cocok buat anak kos
Cara membuat:
- Masukkan air dan daging kelapa muda, daging kurma dan 4 iris jahe bakar ke dalam blender, dan hancurkan sampai halus.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan madu. Coconut kurma jahe siap disajikan.
Es blewah markisa