Resep mudah dan praktis Baklava Turki, menu berbuka puasa kegemaran para Sultan Ottoman

• Siapkan sirup lebih dulu:

• Rebus air dan gula sampai larut.

Baca Juga: DPRD DKI Jakarta Dukung Rencana Gubernur Pramono Anung Tambah 11 Ribu Tenaga Damkar

• Masukkan air lemon, madu, dan kayu manis.

• Masak hingga agak mengental, lalu dinginkan.

• Siapkan loyang ukuran sedang. Olesi loyang dengan mentega cair.

• Tata 4–5 lembar kulit filo, olesi setiap lembar dengan mentega cair sebelum ditumpuk.

• Taburkan sebagian kacang cincang di atas tumpukan filo.

• Lanjutkan lagi dengan 4–5 lembar kulit filo berlapis mentega, lalu taburi kacang lagi. Ulangi sampai bahan habis.