JAKARTA INSIDER – Ternyata sayur kacang panjang bisa dipadukan dengan tempe dan juga udang menjadi menu maskaan enak.
Lalu bagaimana resep cara membuat sayur kacang panjang tempe udang ini? yuk bisa anda simak
Pada artikel kali ini akan dipaparkan bagaimana resep cara membuat sayur kacang panjang tempe udang.
Baca Juga: Resep cara membuat tumis sayur kangkung simpel, yuk disimak!
Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Renatta Moeloek pada hari Sabtu tanggal (23/9/2023), menunjukkan resep cara membuat sayur kacang panjag tempe udang.
Menu ini cocok bagi anda penyuka sayur, tempe, dan juga udang sekaligus, dijadikan sebagai tambahan menu lauk makan juga cocok.
Ini dia resep bagaimana cara membuat sayur kacang panjang tempe udang:
Baca Juga: Resep cara membuat tumis sayur daun singkong, yuk simak!
Bahan:
- Kacang panjang (potong serong, atau sesuai selera anda)
- Udang
- Tempe (potong kotak mamanjang, atau sesuai selera)
Bahan bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1 cm lengkuas
- 1/2 cm kunyit
- 7 cabe merah keriting
- Terasi seckukupnya
- Santan secukupnya
- Gula, garam secukupnya
- Penyedap rasa jamur secukupnya
Baca Juga: Resep cara membuat tumis sayur genjer belacan, yuk disimak disini!
Cara membuat:
- Tumis bumbu sampai wangi.
- Kemudian masukan tempe, kacang panjang aduk rata masukan santan, gula, garam dan penyedap
- Lalu masak sampai mendidih, masukan udang, masak sampai udang berubah warna lalu angkat.
- Sajikan panas-panas lebih enak.
Baca Juga: Resep cara membuat tumis ayam cah jamur, yuk disimak!