Ide jualan laris manis: resep cilok goang jeletot

JAKARTA INSIDER – Pada saat ini banyak beberapa kreasi makanan yang menyediakan resep yang mudah agar orang lain bisa menjadikannya jadi ide jualan di rumahan.

Salah satunya adalah cilok goang jeletot. Makanan yang banyak disuka oleh muda-mudi serta mudah dibuat di rumah sehingga menjadi salah satu inspirasi ide jualan dirumah.

Resep untuk membuat cilok goang jeletot hanya membutuhkan beberapa bahan yang gampang ditemukan dimana saja, sehingga orang-orang bisa dengan mudah membuatnya dan menjadikannya ide jualan.

Baca Juga: Ide jualan laris manis: Resep lumpia ayam jamur ala Chef Devina Hermawan

Berikut ini bahan dan resep cilok goang jeletot, sebagaimana dilansir JAKARTA INSIDER dari kanal Youtube Hafeeza Cooking Gallery pada Selasa (25/10/2022).

Bahan cilok:

10 sdm tepung terigu
10 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm bawang putih halus
135-140 ml air panas
Daun bawang secukupnya
1 liter air

Baca Juga: Ide jualan laris manis: resep cilok kuah seblak

Bahan sambal cilok:

1 buah cabe merah besar
25 buah cabe rawit
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
500 ml air
Sedikit kencur
4 lembar daun jeruk
Daun bawang secukupnya
Gula garam kaldu bubuk

Baca Juga: Ide jualan laris manis: resep cilok kuah baso aci

Berikut cara membuat cilok goang jeletot:

1. Siapkan blender, lalu masukkan 1 buah cabe merah besar, 25 buah cabe rawit, 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan sedikit kencur, lalu tuang minyak sedikit, blender semua bahan sampai halus dan tercampur rata, sisihkan sementara.

2. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 10 sdm tepung terigu, 10 sdm tepung tapioka, 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, ½ sdt kaldu bubuk, dan ½ sdt garam, lalu masukkan juga potongan daun bawang secukupnya.