JAKARTA INSIDER – Pada saat ini banyak beberapa kreasi makanan yang menyediakan resep yang mudah agar orang lain bisa menjadikannya jadi ide jualan di rumahan.
Salah satunya adalah cilok tteokbokki. Makanan yang banyak disuka oleh muda-mudi serta mudah dibuat di rumah sehingga menjadi salah satu inspirasi ide jualan dirumah.
Resep untuk membuat cilok tteokbokki hanya membutuhkan beberapa bahan yang gampang ditemukan dimana saja, sehingga orang-orang bisa dengan mudah membuatnya dan menjadikannya ide jualan.
Baca Juga: Ide jualan laris manis: resep cilok goang jeletot
Berikut ini bahan dan resep cilok tteokbokki, sebagaimana dilansir JAKARTA INSIDER akun Instagram Chef Jerry Andrean @jerrymci7 pada Selasa (25/10/2022).
Bahan cilok:
• 100 gr tepung terigu
• 1 batang daun bawang (iris tipis)
• 1 siung bawang putih (potong cincang halus)
• 150 ml air mendidih
• 100 gr tepung aci/tapioka
• Garam/penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Ide jualan laris manis: Resep lumpia ayam jamur ala Chef Devina Hermawan
Bahan saus:
• 1 sdt minyak wijen
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 sdm gochujang pasta
• 1 sdm saus sambal
• 200 ml air matang
• Gula secukupnya
• Garam/penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Ide jualan laris manis: resep cilok kuah seblak
Cara membuat:
1. Campurkan bahan tepung terigu, daun bawang, garam atau penyedap dan bawang putih masukkan air mendidih, uleni dengan sendok.
2. Setelah itu masukkan tepung aci sedikit sedikit sambil diuleni hingga kalis.